Winterharde cactussen en vetplanten zijn soorten die in de natuur temperaturen doorstaan die soms tot ver onder nul graden Celsius liggen. Sommige Opuntia soorten kunnen meer dan dertig graden vorst verdragen.
Om van winterhard in Nederland te kunnen spreken zijn de vier genoemde elementen onder eenvoudige verzorgingstips van belang: Aarde, water, lucht en licht.
Met enige uitzonderingen daar gelaten willen de meeste winterharde soorten in de winter geen water. De uitzonderingen hierop zijn de soorten die het meest noordelijk groeien (tot in Canada) en het meest zuidelijk groeien (Patagonië). Een aantal daarvan verlangen juist water in de winter zoals Maihuenia poepigii.
In de Database Winterhard heeft U de mogelijkheid om soorten te selecteren op temperatuur, geslacht en soort.
